Loading...

SweetArt Valódi marcipán, 70% mandula (150 g)

Pravý marcipán je cukrářská hmota, původem z Orientu, odkud byla dovezena nejprve do Španělska a Portugalska.

Nincs raktáron
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni

Pravý marcipán je cukrářská hmota, původem z Orientu, odkud byla dovezena nejprve do Španělska a Portugalska. Později se přes Benátky rošířila dále do Evropy. Použití: Používá se zejména jako modelovací hmota pro výrobu ozdob, figurek, květin a dalších dekorací na dorty a zákusky. Dále ji lze využít na potahování dortů, ale také jako součást jejich náplní nebo na výrobu cukroví. Pravý marcipán je vždy barvy slonové kosti. Čím je v něm větší podíl mandlí, tím je kvalitnější a tmavší. Lze ho barvit gelovými barvami, ale vždy je třeba počítat s tím, že není čistě bílý a tím pádem některé barvy mohou být tímto ovlivněny. Na povrch můžeme použít prachové barvy nebo barvy na airbrush. Na vzduchu začne marcipán pomalu vysychat a tuhnout. Proto ho doporučujeme skladovat dobře zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Vyrobené ozdoby sušíme při pokojové teplotě.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 150 g

A termék összetétele

mandula (70 %), cukor, aroma, kálium-szorbát (E202)

Allergének diófélék

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2202 kj
Energiaérték kcal 526,2 kcal
Zsírok 34,9 g
    - ebből telített zsírsavak 2,7 g
Szénhidrátok 37,1 g
    - ebből cukrok 33,1 g
Fehérje 14,8 g
Szál 0 g
0,01 g

Származási ország

EU

Termék paraméterei

Kategóriák: Marcipán
Gyártó Sweetart
EAN 5999578440934
Termékszám DR-S0101

Recenzió

Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

Kapcsolódó termékek

Kiváló marcipán 1:4, 250 g

Fehér marcipán kiváló minőségű alapanyagokból, torták és cukrászdesszertek díszítéséhez. 250 g-os

1 870 Ft
748 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Kiváló marcipán 1:5, fűzöld, 250 g

< p >Mandulás mandula zöld színű ízletes tészta kiváló alapanyagokból torták és cukrászati desszertek

2 000 Ft
800 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Kiváló marcipán 1:5 fekete „Midnight Black”, 250 g

Fekete marcipántorta-bevonó/ fondant figurákhoz és virágokhoz. Csomagolás: 250 g.

1 990 Ft
796 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Fehér marcipán 100 g


1 490 Ft
1490 Ft / 100g

Raktár > 10 db